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「もっとワインを楽しみたい、でも何を選んでいいのかわからない…」ワインがよくわからないのは、その種類があまりにも多いから。でも、ワイン造りに使用されるブドウの品種はごく限られたものなので、その品種の特徴をつかんでおけば、ワインはぐっと身近なものになります。本書では、赤白ワインに使用されているブドウの代表的品種全２４種の特徴を、産出国別にわかりやすくまとめました。
（「BOOK」データベースより）
赤ワインのブドウ品種１２（カベルネ・ソーヴィニヨン ピノ・ノワール カベルネ・フラン メルロー ほか）
白ワインのブドウ品種１２（ソーヴィニヨン・ブラン シャルドネ リースリング シュナン・ブラン ほか）
（「BOOK」データベースより）
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